Realizzata completamente in pietra, dagli edifici alla pavimentazione urbana, e circondato da fitti boschi, Melezzole si presenta come il classico castello medioevale a pianta circolare; il torrione ancora esistente, presenta l'Aquila Tuderte collocata nel 1557.
L'aspetto della Chiesa parrocchiale di San Biagio, il cui primo impianto, corrispondente all'attuale transetto, poi ampliato nel '600 con l'attuale navata, risale al XII secolo, risente dell'intervento di restauro, piuttosto radicale, avvenuto nella prima metà del secolo scorso, con il quale sono stati aggiunti presbiterio e catino absidale, sia riguardo all'interno che all'esterno.
Si tratta di un edificio realizzato in pietra, con impianto ad aula unica a croce latina, coperto con volte a botte, tranne che nell'incrocio tra navata e transetto, coperto con crociera a tutto sesto, presbiterio rialzato e piccola abside semicircolare.
L'ambiente liturgico, intonacato e tinteggiato di bianco, si presenta essenziale, con modanature doriche ed altari in travertino su colonne marmoree.
Le pareti esterne e l'imponente torre campanaria, collocata in posizione arretrata sul lato destro, sono invece murate a facciavista, con blocchi squadrati di travertino; con lo stesso materiale sono realizzate le cornici, cantonali e basamento in lastre, e le modanature.
In particolare, la facciata a due spioventi presenta decorazioni ascrivibili ad un semplificato linguaggio neoromanico e neogotico; il portale ligneo, incorniciato da pilastri poligonali e colonne tortili, è sormontato da una lunetta a sesto acuto, con sovrastante rosone circolare ed archetti pensili di coronamento.

• Impianto strutturale
  • Edificio in muratura continua coperto a volta.
• Struttura
  • Strutture verticali: pareti in muratura di pietra calcarea. Strutture di orizzontamento: travi lignee sovrastanti le volte.
• Pavimenti e pavimentazioni
  • La pavimentazione è realizzata in cotto fatto a mano.

• 1112 ‐ 1112 (costruzione intero bene)
  • Del primo impianto della Chiesa di San Biagio, corrispondente all'attuale transetto, si ha notizia fin dall'anno 1112.
• 1574 ‐ 1574 (notizie fonte battesimale)
  • Il cancelliere vescovile Bonaventura Pianegiani, nel Prontuario alfabetico delle Cappelle di Iuspatronato esistenti nella Diocesi, redatto nel 1867, ricorda che "Dalla Visita Apostolica di Monsignor Camaiani del 13 Novembre 1574 si rileva, che il Fonte battesimale di detto luogo, veniva non si sa per qual ragione rimosso, ed ordinavasi rimetterlo in pristinum sul modello di quello che già erasi decretato nella chiesa di Santa Restituta".
• 1624 ‐ 1624 (ristrutturazione intero bene)
  • La Chiesa di San Biagio fu ristrutturata ed ampliata nella prima metà del XVII secolo, fino ad occupare lo spazio dell'attuale navata.
• 1871 ‐ 1871 (descrizione intero bene)
  • Dall'inventario dei beni parrocchiali redatto nel 1871 si può trarre una sommaria descrizione della chiesa a quella data, con quattro altari compreso il maggiore, il quale viene presentato con due gradini di legno verniciati sopra la mensa e la pala dedicata a Maria Santissima Assunta in Cielo; ai lati dello stesso due nicchie con statue lignee; ancora a sinistra dei gradini dell'Altare Maggiore una nicchia con l'Altare dell'Addolorata, in pessimo stato; sull'angolo destro un'altra nicchia con altare, chiamata Cappella di San Francesco, ma ospitante il Cenacolo; da ultimo, l'altare del Rosario, con pala dedicata a Maria Santissima del Rosario, viene rappresentato eretto su due colonne in stucco, di nuovo in pessimo stato.
• 1939 ‐ 1939 (restauro intero bene)
  • L'edificio, come testimoniato anche da una epigrafe collocata all'esterno, ha subito un intervento di restauro generale nell'anno 1939. La realizzazione dell'intero presbiterio e della facciata attuale risalgono a quella data.
• 1990 ca ‐ 1990 ca. (restauro interno)
  • Lo stato di conservazione dell'ambiente interno è dovuto ad opere di restauro risalenti all'inizio degli anni '90 del secolo scorso, concomitanti all'intervento di adeguamento liturgico.

• altare ‐ intervento strutturale (1990 ca.)
  • Altare in travertino su colonne marmoree, realizzato recuperando l'originale.
• ambone ‐ aggiunta arredo (1990 ca)
  • Ambone costituito da un mobile ligneo con leggio.