A pochi passi dal centro antico è la chiesa di San Nicola. Il primitivo edificio si vuole eretto in epoca medioevale ma ricostruito nel 1587.
La semplice facciata è inquadrata alle estremità da robusti pilastri culminanti con due pinnacoli. Al centro, in asse con il portale, il cinquecentesco rosone a sei raggi. Appartiene a questo periodo il portale occluso della facciata laterale sinistra. Nel lato est svetta il campanile ad una sola vela.
La grande epigrafe, collocata tra il rosone e il portale, riferisce di un restauro del 1899 a spese del Municipio.
All’interno, ad unica navata, al centro della volta a crociera è posto lo stemma dell’Università di Specchia (costituito da un albero di mandorlo nato su un accumulo di pietre, dunque cresciuto su una “specchia”) e la data 1587. Al centro dell’abside semicircolare è il barocco altare maggiore dedicato al santo vescovo di Myra realizzato nel 1762.
Degli antichi dipinti murali che adornavano la chiesa è stato ritrovato di recente (2007) quello cinquecentesco raffigurante una Madonna col Bambino in trono con il committente in ginocchio, detta nei documenti come Madonna della Cossa.
Nel 2007 è stato posto in atto un “Progetto di Recupero, Conservazione e Valorizzazione della Chiesa di S. Nicola di Specchia. Iconoteca della tradizione del rito Bizantino e Recupero delle Tombe Medievali”, redatto dall’arch. Stefania Branca, con i fondi del Programma Leader. Il 6 dicembre 2008, alla presenza del Vescovo mons. Vito De Grisantis, la chiesa ha riaperto i battenti.
Il pavimento è in coccio pesto rosaceo.

• Pianta
  • La pianta è rettangolare ad unica aula.
• Coperture
  • La copertura è volte a crociera intonacate poggianti su spessi pilastri, risalenti al Cinquecento.
• Scale
  • Il vialetto è a piano stradale. Per poter accedere all’interno della chiesa bisogna superare due bassi gradini.
• Pavimenti e pavimentazioni
  • Il pavimento è in coccio pesto rosaceo realizzato nel 2007.
• Impianto strutturale
  • L’edificio è realizzato con tufi locali intonacati all’interno e intonacati e stonacati all’esterno.

• 1587 ‐ 1587 (costruzione intero bene)
  • La chiesa di San Nicola fu costruita nel 1587 e secondo la tradizione storica locale sorge su un edificio medievale.
• 1762 ‐ 1762 (costruzione altare maggiore)
  • Nel 1762 viene eretto l'altare dedicato al santo titolare.
• 1899 ‐ 1899 (restauro intero bene)
  • Nel 1899, a spese del Municipio di Specchia, l'edificio viene restaurato.
• 2007 ‐ 2008 (restauro conservativo intero bene)
  • Nel 2007 è stato posto in atto un “Progetto di Recupero, Conservazione e Valorizzazione della Chiesa di S. Nicola di Specchia. Iconoteca della tradizione del rito Bizantino e Recupero delle Tombe Medievali”, redatto dall’arch. Stefania Branca, con i fondi del Programma Leader. In queste circostanze viene rifatto il pavimento e l'impianto elettrico, insieme alla pulitura degli intonaci esterni e della facciata principale. Il 6 dicembre 2008, alla presenza del Vescovo mons. Vito De Grisantis, la chiesa ha riaperto i battenti.